Melhores vinhos de Caxias são apresentados em coquetel
por O Caxiense | 30/08/2010 às 7:00
Nesta segunda, às 19h30, as cantinas premiadas no 13º Concurso dos Melhores Vinhos de Caxias do Sul serão apresentadas em um coquetel na Câmara de Indústria, Comércio e Serviços de Caxias do Sul (CIC).
As vinícolas engarrafadoras irão expor seus produtos ao segmento varejista e consumidor da região. Participaram do concurso 229 amostras de 55 cantinas do município, que foram avaliadas por 32 degustadores entre enólogos, engenheiros agrônomos e demais especialistas. No total foram premiadas 28 cantinas e entregues 67 troféus: 27 de ouro, 39 de prata e 01 de bronze. Além disso, 48 cantinas foram certificadas com Menção Honrosa.
>>> Conheça os premiados no concurso Melhores Vinhos
O concurso, promovido pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), conta com a parceria da Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul), que conta com 13 vinícolas que trabalharam na organização do evento. As cantinas concorreram em sete categorias: vinho branco de mesa, vinho rosado de mesa, vinho tinto de mesa, vinho branco vinífera, vinho tinto vinífera, vinho tinto vinífera engarrafado e suco de uva.
Foto: Trinta e dois degustadores avaliaram os vinhos inscritos | Crédito: Luiz Chaves, Divulgação/O Caxiense
Publicado às 08h34 de 30 de agosto de 2010.
Categoria: Economia, Geral | Tags: agricultura,caxias do sul,Economia,uva,vinhos
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